Mazzei - Belguardo

Mazzei - Belguardo - toskanskt vin från Maremma

Mazzei - Belguardo gör fylligt rödvin, friskt vitt vin och torr rosé från Maremma i Toscana, där närheten till Tyrrenska havet ger viner med både mogen frukt och frisk sälta till maten.

Belguardo är en familjeägd egendom som ligger på kullarna mellan Grosseto och Montiano, nära kusten. Här finns såväl rödvin som vitt vin och rosé, byggda på en blandning av toskanska och internationella druvor.

Stilen förenar solmogen frukt från det varma Maremma med en friskhet som kommer från havsbrisen. Det gör vinerna lätta att servera till mat och passar dig som vill ha både fyllighet och dryckesglädje.

Vad kännetecknar Mazzei - Belguardo?

Belguardo hör hemma i Maremma Toscana, regionens kustnära del. Området är känt för viner med mer frukt och rundare textur än det klassiska Toscana längre in i landet.

Sortimentet rymmer allt från bärfriska rödviner och frasigt vitt vin till torr rosé. Det gör producenten till ett bra val för dig som vill ha toskanskt vin med både värme och friskhet.

Familjeägt vin i Maremma Toscana

Belguardo drivs av familjen bakom egendomen, och vinerna är tänkta att spegla de olika sidorna av Maremma Toscana. Det märks i viner med tydlig lokal karaktär snarare än en enhetlig stil.

Maremma ligger nära havet, och det varma klimatet ger druvor med fin mognad. Samtidigt kyler brisen från kusten ned fälten, så att vinerna behåller sin friskhet och inte blir tunga.

Fälten och området bakom Mazzei - Belguardo

Egendomen omfattar 94 hektar, varav 48 hektar är vingårdar. De ligger 100-180 meter över havet på kullarna ned mot Tyrrenska havet.

Jordmånen domineras av sandsten. Den typen av jord ger ofta viner med en lättare och mer öppen struktur, där frukten får träda tydligt fram.

Vinstockarna är omkring 18-20 år för de dokumenterade enskilda vinerna. Det ger druvor med god koncentration utan att vinerna blir tunga eller hårda.

Så smakar vinerna från Mazzei - Belguardo

Rödvinerna har mörk frukt som plommon och svarta vinbär, med en fast men avrundad struktur. De upplevs saftiga och har tillräckligt med tanniner för att följa kött och kryddig mat.

Vitvinerna på Vermentino är friska och frasiga med citrus och ett stänk av sälta från kusten. De är lättdruckna och fungerar fint som välkomstvin eller till fisk.

Roséerna är torra och ljusa med röd frukt och en frisk avslutning. De är tänkta till sommarmat och lätta rätter snarare än som söt aperitif.

Druvorna i Mazzei - Belguardos viner

Rödvinerna bygger på Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Sangiovese, Alicante, Syrah och Ciliegiolo. Blandningen av internationella och lokala druvor ger både mörk frukt, struktur och toskansk syra.

Vitvinerna görs på Vermentino, kustens klassiska vitvinsdruva. Den ger frisk syra, citrus och en lätt salt ton som klär skaldjur och fisk.

Roséerna kommer från Sangiovese och Syrah. Det ger en rosé med lite mer bär och kropp än de allra ljusaste varianterna, men fortfarande med torr och frisk stil.

Så görs vinerna

Vinstockarna är uppbundna enligt spur cordon, och skörden sker för hand för den dokumenterade Riservan. Det gör att druvorna kan plockas när mognaden är helt rätt.

Den dokumenterade Riservan jäser vid kontrollerad temperatur och lagras dels på franska ekfat om 225 liter, varav en del är nya, dels på betongtankar. Faten rundar av texturen, medan betongtankarna håller frukten frisk.

Så väljer du vin från Mazzei - Belguardo

Vill du ha ett friskt vin till fisk, skaldjur eller som aperitif är vitvinet på Vermentino en bra start. Det är lätt, frasigt och enkelt att ta till sig.

Ska det serveras kött, grill eller kryddig mat är rödvinerna ett säkert val. De mörka, strukturerade varianterna kan även läggas en tid i källaren.

Till sommarmat, sallader och lätta rätter är rosén ett bra förslag. Den är torr nog för mat och frisk nog att njuta av i solen.

Sammantaget är Belguardo en självklar väg in i den kustnära delen av Toscana, där mogen frukt och friskhet går hand i hand genom rött, vitt och rosé.