Viña Meín - Emilio Rojo

Viña Meín - Emilio Rojo - stedprægede vine fra Ribeiro

Viña Meín - Emilio Rojo samler to historiske projekter fra Ribeiro i Galicien og laver vine med sjældne lokale druer, markopdelt produktion og en frisk, lagringsdygtig stil, der skiller sig ud fra resten af Spanien.

Ribeiro ligger i Avia-dalen i det nordvestlige Spanien og er et af landets ældste vinområder. Viña Meín - Emilio Rojo hører til de producenter, der har gjort mest for at vise, hvad området kan, når lokale druesorter og omhyggeligt markarbejde får lov at stå i centrum.

Vinene er først og fremmest hvide blends med Treixadura som den vigtigste drue, suppleret af sorter som Loureira, Albariño, Godello, Torrontés, Lado og Caíño Blanco. Resultatet er vine med frisk frugt, en tydelig tekstur og mere dybde, end man måske forventer af hvide vine fra Spanien.

Sortimentet rummer også røde vine baseret på lokale sorter som Brancellao, Sousón, Caíño Tinto og Ferrón. De røde vine har typisk en lettere krop med saftig frugt og en krydret karakter, der gør dem velegnede til fjerkræ, grøntsager og lette kødretter.

To projekter samlet under ét tag

Viña Meín blev grundlagt af Javier Alén i 1988, mens Emilio Rojo startede sit eget projekt allerede i 1987. De to projekter var i mange år selvstændige, men er i dag samlet under Alma Carraovejas, der har ejet begge siden 2019.

Alma Carraovejas er ejet af familien Ruiz Aragoneses og driver flere vinprojekter i Spanien. Pedro Ruiz Aragoneses repræsenterer anden generation i familien. Overtagelsen har givet Viña Meín - Emilio Rojo adgang til flere ressourcer og en mere systematisk tilgang til markarbejde og produktion.

Emilio Rojo er fortsat tilknyttet projektet, og hans navn lever videre både som person og som et af producentens mest markante vine. Fra 2025-årgangen er Alexia Luca de Tena Barreras ansvarlig vinmager med titlen Directora Técnica.

Vinmarkerne i Avia-dalen

Producenten råder over 24 hektar vinmarker i Ribeiro. De vigtigste enkeltmarker er Meín estate, A Vilerma og Tega do Sal, og inden for disse findes parceller som Ibedo, Eiras Altas, Osebe og Ribeira.

Jorden er domineret af granit, sand og grus. Det giver god dræning og tvinger rødderne i dybden, hvilket kan bidrage til vine med mere koncentration og en fastere struktur, selv når frugten er frisk og livlig.

Klimaet er atlantisk med en vis mediterran indflydelse. Det betyder kølige, fugtige vintre og varme somre, men med nok friskhed fra vestlige luftstrømme til at druerne bevarer syre og spændstighed. Vinmarkerne ligger på beskyttede midtskråninger, der giver god modning uden at miste den friskhed, der kendetegner Ribeiro.

En vigtig del af projektet er bevarelse og genopretning af historiske vinmarker i Avia-dalen. Det handler om at holde liv i gamle parceller med sjældne sorter, som ellers risikerer at forsvinde.

Markarbejde og produktion

Alt høstes manuelt, og druerne sorteres omhyggeligt. Fra 2020-årgangen har producenten arbejdet med økologisk dyrkningspraksis, herunder dækafgrøder og plantebaserede markbehandlinger. Der er ingen formel økologisk certificering, men tilgangen er tydelig i marken.

I kælderen gæres vinene uden tilsat industrigær og i rustfrit stål, med separate partier efter parcel og sort. Det giver mulighed for at behandle hver marks druer individuelt og blande vinene præcist bagefter.

Lagringen foregår i rustfrit stål, store træfade, franske egetræsfade på 600 liter og cement. Kombinationen giver vine, der kan have en rund tekstur og diskret krydderi fra fad, men uden at træet overskygger frugten eller friskheden.

Alma Carraovejas-gruppen har opnået B Corp-certificering i februar 2025 og har haft IWCA GOLD-status siden 2022. Begge dele dækker Viña Meín - Emilio Rojo. Vinbygningen i Lugar de Meín har desuden et geotermisk energisystem, der blev anerkendt med ACLUXEGA 2025-prisen.

Vinene og sortimentet

Treixadura er den bærende drue i de hvide vine, men andelen er reduceret fra omkring 85% til 55-60% under Alma Carraovejas. Det giver mere plads til de andre lokale sorter og skaber vine med større kompleksitet og bredde i udtrykket.

Meín Castes Brancas - tidligere kaldet O Pequeño Meín - er et godt sted at starte. Det er en frisk, tilgængelig hvid blend, der viser Ribeiros karakter med blomsteragtig duft, saftig frugt og en let mineralsk fornemmelse fra granitjorden.

O Gran Lugar de Meín - tidligere O Gran Meín - kommer fra ejendommens oprindelige 2,6 hektar og frigives fem år efter høst fra 2023-årgangen. Her får du mere koncentration, dybde og lagringspotentiale. Det er en vin, der belønner tålmodighed og viser, hvad Ribeiro kan præstere på sit højeste niveau.

O Gran Meín Lustros er en særlig udgave med endnu længere lagring. Anden udgave fra 2019-årgangen blev frigivet i 2024. Det er vine til den tålmodige samler, der vil opleve, hvordan Ribeiro-blends udvikler sig over tid.

Vinen Emilio Rojo bærer grundlæggerens navn og er producentens mest eksklusive flaske. 2021-årgangen blev frigivet til omkring 120 EUR - en markant stigning fra tidligere årgange. Det afspejler vinens stigende anerkendelse og den begrænsede produktion.

Mad og anledning

De hvide vine fra Viña Meín - Emilio Rojo er oplagte til fisk og skaldyr. Tænk grillet havbars, kammuslinger, østers eller en galicisk pulpo. Friskheden og teksturen gør dem også velegnede til hvidt kød, risotto og grøntsagsretter med urter.

De mere koncentrerede vine som O Gran Lugar de Meín og Emilio Rojo kan bære kraftigere retter - fx krebs i smørsauce, kylling med trøffel eller modne oste. De røde vine passer til fjerkræ, charcuteri og lette grillretter.

Hvorfor vælge Viña Meín - Emilio Rojo

Producenten tilbyder noget, man sjældent finder andre steder: lagringsdygtige hvide vine fra sjældne galiciske druer, lavet med markopdelt præcision og en tilgang, der respekterer både historien og landskabet i Ribeiro.

Start med Meín Castes Brancas for at lære stilen at kende. Gå videre til O Gran Lugar de Meín, hvis du vil have mere dybde og lagringspotentiale. Og sæt Emilio Rojo på ønskelisten, hvis du vil opleve Ribeiro på sit mest koncentrerede og ambitiøse.