2024 Bourgogne Blanc - Les Femelottes
Fyllig och frisk Chardonnay från Bourgogne med saftig frukt, nötigt djup och mineralisk fräschör som ger fin längd.
Läs mer
499
sek
Spara 660 sek
Per flaska vid 6+ flaskor
609 sek
Per flaska
Snabb leverans
Vanligtvis 2–3 dagar
Fri retur
Inom 14 dagar
JKL Club – fri frakt för medlemmar. Bli medlem här
Svensk alkoholskatt och moms ingår
Doftnoter
Frisk doft av citron, gröna äpplen och päron med inslag av persika, akacia och hasselnöt.
Smaknoter
VintypVitt vin
Årgång2024
Storlek75 cl
LandFranskt vin
RegionBourgogne
Serveringstemp.10-12°C
ProducentDomaine Chavy-Chouet
SKU21254
DruvorChardonnay
Om vinet
Vit Bourgogne som lyfter Chardonnay långt över vad appellationen utlovar
2024 Bourgogne Blanc – Les Femelottes från Domaine Chavy-Chouet är ett fylligt och välbalanserat vitt vin av Chardonnay, där saftig frukt möter en frisk, mineralisk kärna. Vinet bjuder på mer än vad en regional Bourgogne vanligtvis gör.
Chavy-Chouet har sitt säte i Puligny-Montrachet och är känt för att ge även sin enklare Bourgogne Blanc en tydlig hantverksmässig prägel. Vinet är torrt med en rund, mogen kropp, samtidigt som den markerade syran stramar upp och ger riktning från början till slut. Just balansen mellan fyllighet och fräschör gör det så tilltalande.
Smaken i glaset
Frukten drar åt citrus och moget päron, medan en fin nötig ton och kalkig mineralitet ger djup åt den långa avslutningen. Ett vitt vin med både saftighet och nerv.
Till maten
Den friska syran möter gräddiga och fylliga inslag på ett utmärkt sätt. Vinet passar därför fint till kyckling i krämig sås, svamprisotto eller en klassisk quiche. Prova det även till grillad fisk med smör och citron eller till en mild comté. Servera vid 10–12 grader, då balansen mellan fyllighet och fräschör kommer bäst till sin rätt.
Producenten
