2023 Bourgogne Chardonnay - Cote d'Or
Fyllig och frisk Chardonnay från Côte d'Or med saftig päronfrukt, livlig syra och en fin mandelton i avslutningen.
Läs mer
409
sek
Spara 600 sek
Per flaska vid 6+ flaskor
509 sek
Per flaska
Snabb leverans
Vanligtvis 2–3 dagar
Fri retur
Inom 14 dagar
JKL Club – fri frakt för medlemmar. Bli medlem här
Svensk alkoholskatt och moms ingår
Doftnoter
Doft av gröna äpplen, päron och citron med lätta toner av vit persika och akacia.
Smaknoter
VintypVitt vin
Årgång2023
Storlek75 cl
Alkohol %13 %
LandFranskt vin
RegionBourgogne
Serveringstemp.10-12°C
ProducentDomaine Prunier-Bonheur
SKU21217
DruvorChardonnay
Om vinet
Vit Bourgogne med större fyllighet och djup än man vanligtvis finner på regional nivå
2023 Bourgogne Chardonnay - Côte d'Or från Domaine Prunier-Bonheur är en torr och fyllig vit Bourgogne som visar vad beteckningen Côte d'Or kan ge i glaset. Druvorna kommer från den gyllene sluttningen i hjärtat av Bourgogne, vilket ger en Chardonnay med mer kropp och substans än en vanlig regional Bourgogne.
Vinet är saftigt och välbalanserat, med en kärna av moget päron och äpple som bärs upp av en livlig, frisk syra. En lätt mandelton i avslutningen bidrar med textur och längd, medan diskreta inslag av citrus och vit persika lyfter frukten. Samspelet mellan fyllighet och friskhet ger vinet en stram känsla och gör det till ett utmärkt matvin.
Mat och servering
Servera till kyckling i gräddsås, grillad fisk med smör och örter eller en mild ostpaj. Den friska syran bryter fint av mot det feta, samtidigt som fylligheten möter rättens intensitet. Servera vinet vid 10-12°C. Det är redo att drickas nu, men kan också bli rundare och mjukare efter ett par år i källaren.
Producenten
