KampanjprisBourgogne
Bourgogne Rouge

Domaine Modot-Guyon

2023 Bourgogne Rouge

Lätt och frisk Pinot Noir med saftig körsbärsfrukt, livlig syra och mjuka tanniner – charmig och lättdrucken.
Läs mer
Snabb leverans Vanligtvis 2–3 dagar
Fri retur Inom 14 dagar
JKL Club – fri frakt för medlemmar. Bli medlem här
Svensk alkoholskatt och moms ingår

Doftnoter

Doft av röda bär med inslag av körsbär, hallon och jordgubbar samt en lätt blommig ton.

Smaknoter

TorrtSött
LättFyllig
MjukTannin
Låg syraHög syra
Lite fruktMycket frukt
VintypRödvin
Årgång2023
Storlek75 cl
RegionBourgogne
Serveringstemp.14-16°C
SKU21264
DruvorPinot Noir

Ren och saftig röd Bourgogne med frisk frukt och en lätt stil

2023 Bourgogne Rouge från Domaine Modot-Guyon är en lätt och okomplicerad röd Bourgogne på Pinot Noir, med ren frukt och friskhet i centrum. Här finns varken tung ekfatskaraktär eller kraftig extraktion, utan i stället en saftig och charmig stil som visar druvan från sin mest tillgängliga sida.

Vinet är lätt och torrt på gommen, med frisk röd bärfrukt och en ton av viol som lyfter frukten. Den livliga syran ger fräschör och driv, medan de mjuka, måttliga tanninerna bidrar med struktur utan att vinet känns stramt. Resultatet är ett charmigt och mycket lättdrucket vin.

Mat och servering

Den lätta kroppen och friska syran gör vinet till ett utmärkt val till kyckling, kalvfrikassé, svamprisotto eller en enkel charkbricka med lufttorkad skinka och mildare ostar. Syran balanserar feta inslag och framhäver frukten. Servera vid 14–16 grader; en lätt kylning lyfter vinets friskhet. Vinet är drickfärdigt nu och behöver inte lagras för att visa sig från sin bästa sida.

Om Domaine Modot-Guyon

Domaine Modot-Guyon är en liten producent i Chambolle-Musigny, med ett sortiment som spänner från regionala viner till village och premier cru från själva byn, till största del baserat på Pinot Noir.

Vinerna har en finstämd stil med frisk syra, ren frukt och en lätthet som gör dem både matvänliga och lätta att tycka om. Vita viner på Aligoté och Chardonnay kompletterar de röda fint - en ärlig och elegant introduktion till bourgognestilen.