2023 Chardonnay - Napa Valley
Fyllig och rund Chardonnay med mogen frukt, mjuk fatkaraktär och krämig textur. En varm och generös stil med vanilj, smör och brioche, som passar till smakrik fisk och fågel.
Läs mer
Välj helt fritt – köp från en flaska
Bästa pris från första flaskan.
309 kr per flaska
2-4 vardagars leverans
Enkel betalning med Klarna/Swish
Svensk alkoholskatt och moms ingår
Doftnoter
Doft av äpplen och aprikoser med tydliga toner av vanilj och smör.
Smaknoter
VintypVitt vin
Årgång2023
Storlek75 cl
Alkohol %13,5 %
LandAmerikanskt vin
Serveringstemp.10-12°C
ProducentPanamera Estate
SKU21797
DruvorChardonnay
Om vinet
Fyllig och krämig Chardonnay från Napa Valley med mogen frukt och mjuk fatkaraktär
En fyllig och rund Chardonnay i varm kalifornisk stil, där mogen frukt möter en mjuk fatkaraktär.
Napa Valley är känt för Chardonnay med kropp, mognad och generös textur. Det soliga klimatet ger fruktrika druvor, vilket märks tydligt i glaset. Här ligger fokus på fyllighet snarare än stramhet.
Fatlagringen tillför krämighet och rundar av frukten. Resultatet är en mjuk och tillgänglig stil snarare än en skarp eller mineralisk.
Fyllig smakprofil med krämig textur
Doften präglas av äpplen och aprikoser, tillsammans med tydliga toner av vanilj och smör från fatet. Redan från början framträder vinets mogna och varma stil.
På gommen är vinet runt och fylligt, med smak av päron, banan och aprikos. Fatlagringen bidrar med brioche och vanilj samt ger en mjuk, krämig munkänsla.
Syran är medelhög, vilket gör att vinet upplevs som mjukt snarare än friskt och krispigt. Den mogna frukten och den mjuka strukturen bär upp helheten och gör vinet lätt att dricka.
Mat till ett fylligt vitt vin
Fylligheten gör vinet väl lämpat till smakrik fisk, exempelvis helstekt torsk eller lax, där den krämiga texturen kompletterar fiskens fetma.
Det passar även fint till ljust kött som kyckling eller kalkon i gräddsås. Vinets rundhet möter såsens fyllighet utan att hamna i bakgrunden.
Prova det också till rätter med smör och milda ostar, där vaniljtonerna och den mjuka frukten får utrymme att utvecklas.
Servering och karaktär
Servera vinet vid 10–12 grader. Då framträder fylligheten och frukten tydligt utan att vinet känns tungt.
Det här är ett vin att njuta av nu, medan frukten är mogen och fatkaraktären fortfarande känns frisk. Chardonnay - Napa Valley från Panamera Estate är ett givet val för den som söker ett varmt och generöst vitt vin med kropp och krämig stil.
Producenten
