2024 Chassagne Montrachet Rouge
Elegant röd Bourgogne på Pinot Noir med saftiga röda bär, frisk syra och ett fint jordigt djup utan tyngd.
Läs mer
979
sek
Spara 690 sek
Per flaska vid 3+ flaskor
1209 sek
Per flaska
Snabb leverans
Vanligtvis 2–3 dagar
Fri retur
Inom 14 dagar
JKL Club – fri frakt för medlemmar. Bli medlem här
Svensk alkoholskatt och moms ingår
Doftnoter
Doft av röda bär, viol och lätt jordiga toner i en klassiskt Pinot Noir-präglad stil.
Smaknoter
VintypRödvin
Årgång2024
Storlek75 cl
LandFranskt vin
RegionBourgogne
UnderregionCôte de Beaune
DistriktChassagne-Montrachet
Serveringstemp.16-18°C
ProducentDomaine Pierre Vincent
SKU21319
DruvorPinot Noir
Om vinet
Stram och saftig Pinot Noir med klassisk finess från Côte de Beaune och jordigt djup
2024 Chassagne-Montrachet Rouge från Domaine Pierre Vincent är ett medelfylligt rött vin på Pinot Noir, där frukten framträder klart och rent. Här finns varken tunga ektoner eller överdriven koncentration. I stället bjuder vinet på stram struktur, frisk syra och fina nyanser – egenskaper som kännetecknar de röda vinerna från Côte de Beaune.
I glaset möts man av saftiga röda körsbär och hallon, uppbackade av en livlig syra som håller vinet aptitligt från början till slut. Bakom frukten finns ett diskret jordigt lager som ger djup och karaktär utan att ta över. Tanninerna är måttliga och finkorniga. De ger tillräcklig struktur för matbordet, men aldrig någon hårdhet. Resultatet är ett välbalanserat vin där frukt, friskhet och jordigt djup samspelar fint.
Till maten
Den friska syran och medelfylliga kroppen gör vinet till ett utmärkt matvin. Servera det till grillad kyckling med timjan, confiterad anka eller en klassisk coq au vin, där frukten möter de kryddiga smakerna. Det passar även till svamprisotto eller en mild Comté, eftersom den jordiga tonen harmonierar särskilt väl med svamp och nötiga ostar.
Servering
Servera vid 16–18°C och låt gärna vinet få lite tid i glaset, så att de jordiga tonerna utvecklas och frukten blir mer nyanserad. Chassagne-Montrachet är främst känt för sina vita viner, men här visar Domaine Pierre Vincent att även de röda förtjänar uppmärksamhet.
Producenten
