Bordeaux
Chateau Cos d'Estournel

Chateau Cos d'Estournel

2014 Chateau Cos d'Estournel

Kraftfull och djup Saint-Estèphe med Cabernet Sauvignon i centrum, koncentrerad mörk frukt och en fast, elegant tanninstruktur.
Läs mer

Välj helt fritt – köp från en flaska

Bästa pris från första flaskan.

2 839 kr per flaska

2-4 vardagars leverans
Enkel betalning med Klarna/Swish
Svensk alkoholskatt och moms ingår

Doftnoter

Doft av mörka bär, plommon, cederträ, tobak, grafit och lakrits med ett lätt floralt inslag.

Smaknoter

TorrtSött
LättFyllig
MjukTannin
Låg syraHög syra
Lite fruktMycket frukt
VintypRödvin
Årgång2014
Storlek75 cl
Alkohol %14 %
RegionBordeaux
UnderregionMédoc
Serveringstemp.16-18°C
SKU21411

Koncentrerad Cabernetbaserad Bordeaux med djup, fast struktur och imponerande lagringspotential

2014 Château Cos d'Estournel är en kraftfull och välbyggd Saint-Estèphe där Cabernet Sauvignon står för ryggraden, medan Merlot och Cabernet Franc bidrar med fyllighet och nyanser. Resultatet är en klassisk Bordeaux som förenar koncentration med precision.

Cos d'Estournel räknas till Médocs mest ansedda egendomar, vilket märks tydligt i vinet. Stilen är torr och fyllig, med en markerad men väl integrerad tanninstruktur som ger en fast och närmast sammetslen inramning. Frukten är mörk och koncentrerad, samtidigt som en väl avvägd friskhet balanserar den generösa fylligheten. Därför upplevs vinets 14 % alkohol aldrig som varm.

Smak och stil

I glaset framträder mörka bär och plommon, kompletterade av cederträ, tobak och en ton av lakrits i den långa, djupa avslutningen. Det är ett vin som kombinerar kraft med finess.

Mat och servering

Den fasta tanninstrukturen och mörka frukten gör vinet till ett utmärkt val till grillat nötkött, lammrygg med örter eller en kryddig viltgryta. Fettet i köttet rundar av tanninerna och låter frukten och fatkaraktären träda fram. Servera vid 16–18 °C och dekantera gärna i en timme. Vinet kan drickas redan nu efter dekantering, men har mycket att ge under kommande år när tanninerna mjuknar ytterligare.

Om Chateau Cos d'Estournel

Chateau Cos d'Estournel är en klassisk producent i Saint-Estèphe i Bordeaux. Egendomen har varit klassificerad som Deuxième Grand Cru Classé sedan 1855, och de Cabernet Sauvignon-dominerade rödvinerna imponerar med koncentrerad frukt, fast struktur och stor lagringspotential.

Sortimentet spänner från kraftfulla, strukturerade rödviner till friska vita Bordeaux på Sauvignon Blanc och Sémillon. Det handlar om viner av hög klass med tydlig karaktär från ett av Bordeaux mest respekterade områden - ett tryggt val för alla vinälskare.