2006 Chateau Lafite Rothschild
Välj helt fritt – köp från en flaska
Bästa pris från första flaskan.
11 410 kr per flaska
Doftnoter
Smaknoter
Om vinet
Utvecklad finess från en av Bordeaux mest ikoniska egendomar i en stor årgång
2006 Château Lafite Rothschild är en mogen och välutvecklad Pauillac där Cabernet Sauvignon står för den fasta ryggraden, med bidrag från Merlot och Petit Verdot. Det är ett kraftfullt men elegant rött vin från en av Bordeaux mest ikoniska egendomar. Efter många års lagring har komplexiteten nu verkligen börjat framträda.
Vinet är torrt och strukturerat, med fyllighet och djup. Tanninerna har mjuknat och är väl integrerade, medan en frisk syra ger stadga och liv åt den mogna frukten. Bakom de mörka tonerna av svarta vinbär och körsbär finns klassiska Pauillacinslag av ceder och grafit, tillsammans med utvecklade toner av läder och skogsmark som vittnar om vinets ålder.
Mat och vin i kombination
Den fasta strukturen och djupa frukten gör vinet till ett utmärkt val till lammrygg med örter, oxfilé med svampsås eller vilt med mörka bär. Det har tillräcklig fyllighet för smakrika rätter, men behåller samtidigt en precision som lyfter råvarorna i stället för att dominera dem.
Servering och lagringspotential
Servera vid 16–18 °C och låt gärna vinet luftas i karaff i en timme före servering. Det befinner sig i en fin drickfas där frukt, tanniner och mognad möts i vacker balans, men har fortfarande flera fina år framför sig i källaren.
Producenten
