2019 Chateau Moulin Riche
Välj helt fritt – köp från en flaska
Bästa pris från första flaskan.
598 kr per flaska
Doftnoter
Smaknoter
Om vinet
Fyllig Bordeaux från en stark årgång med mogen frukt och fast, väldefinierad tanninstruktur
Chateau Moulin Riche 2019 är ett kraftfullt rött vin från Saint-Julien, där Cabernet Sauvignon och Merlot tillsammans ger en fyllig och koncentrerad Bordeaux med tydlig klass. Vinet visar på ett övertygande sätt vad området kan prestera under en stark årgång som 2019.
Vinet är torrt och fylligt på gommen, med en fast men mogen tanninstruktur som ger stadga utan att upplevas som hård. Den mörka, koncentrerade frukten av solbär, björnbär och plommon balanseras fint av frisk syra. Toner av cederträ, tobak och lakrits bidrar med klassiskt Bordeauxdjup. Alkoholhalten på 14 % ger både värme och fyllighet, samtidigt som helheten förblir väl integrerad genom den långa avslutningen.
Mat och servering
De fasta tanninerna och den mörka frukten gör vinet till ett utmärkt val till grillat nötkött, örtstekt lamm eller en kraftig viltgryta. Servera vid 16–18 °C och låt det gärna luftas i karaff i omkring en timme. Vinet kan avnjutas med stor behållning redan nu, men har också fyllighet och struktur för att fortsätta utvecklas fint under de kommande åren.
Producenten
