Chateau Pichon Comtesse de Lalande
2017 Chateau Pichon Comtesse de Lalande
Kraftfull och strukturerad Pauillac med mörk frukt, ceder och fasta tanniner – en klassisk Bordeaux med djup och lång lagringspotential.
Välj helt fritt – köp från en flaska
Bästa pris från första flaskan.
3 109 kr per flaska
2-4 vardagars leverans
Enkel betalning med Klarna/Swish
Svensk alkoholskatt och moms ingår
Doftnoter
Doft av svarta vinbär, björnbär och plommon med ceder, tobak, grafit, viol och lakrits.
Smaknoter
VintypRödvin
Årgång2017
Storlek75 cl
Alkohol %13 %
LandFranskt vin
RegionBordeaux
UnderregionMédoc
DistriktPauillac
Serveringstemp.16-18°C
ProducentChateau Pichon Comtesse de Lalande
SKU21428
Om vinet
Elegant Cabernetdominerad Pauillac med fast struktur och en kärna präglad av ceder
2017 Chateau Pichon Comtesse de Lalande är en djup och strukturerad Pauillac där mörk frukt, fasta tanniner och en lång, koncentrerad avslutning visar Bordeaux från sin mest klassiska sida.
Cabernet Sauvignon utgör vinets ryggrad och bidrar med struktur och djup. Merlot rundar av frukten och ger en mjukare kärna, medan Cabernet Franc och Petit Verdot tillför kryddighet och komplexitet. Resultatet är ett torrt, koncentrerat rödvin med tydlig syra och strama tanniner. Strukturen håller frukten på plats och ger vinet både riktning och längd.
Smak och stil
Doften präglas av mörka bär och mogna plommon, tillsammans med toner av ceder, tobak och en diskret grafitlik mineralitet. På gommen är vinet fast och välbyggt, med svarta körsbär och ceder som följer med hela vägen till den långa, kryddiga avslutningen.
Mat och vin
Den fasta strukturen och mörka frukten gör vinet till ett utmärkt val till grillad lammsadel, oxfilé med svampsås eller bräserat vilt. Tanninerna balanserar rätternas fetma och ger fin kontrast till smakrika kötträtter.
Servering och utveckling
Servera vid 16–18 °C och dekantera gärna en timme i förväg. Vinet är redan njutbart, men har kropp och struktur nog att utvecklas under många år. Med tiden kommer tanniner och frukt gradvis att smälta samman till en mer integrerad helhet.
Producenten