2023 Cote de Brouilly
Saftig och kryddig Gamay från Côte de Brouilly med rikligt av körsbärsfrukt, frisk syra och ett lätt pepprigt djup. Ett klassiskt medelfylligt rött vin till vardagens bästa rätter.
Läs mer
Välj helt fritt – köp från en flaska
Bästa pris från första flaskan.
308 kr per flaska
2-4 vardagars leverans
Enkel betalning med Klarna/Swish
Svensk alkoholskatt och moms ingår
Doftnoter
Doft av röda körsbär, hallon och mörkare bär med inslag av plommon, viol och en lätt pepprig ton.
Smaknoter
VintypRödvin
Årgång2023
Storlek75 cl
Alkohol %13 %
LandFranskt vin
RegionBourgogne
UnderregionBeaujolais
DistriktCôte de Brouilly
Serveringstemp.16-18°C
ProducentPotel Aviron
SKU21361
DruvorGamay
Om vinet
Saftig Beaujolais med körsbärsfrukt, kryddigt djup och frisk energi från Côte de Brouilly
2023 Côte de Brouilly från Potel Aviron är en saftig och välstrukturerad Gamay med mogen körsbärsfrukt, frisk syra och fina kryddiga toner – ett vin som visar Beaujolais från sin bästa sida.
Côte de Brouilly är en av Beaujolais tio cru-appellationer och breder ut sig över Mont Brouillys branta sluttningar. De vulkaniska jordarna ger Gamaydruvorna fastare struktur och större djup än i många andra viner från området.
Det märks tydligt här. Vinet har mer ryggrad och koncentration än en enkel Beaujolais-Villages, men blir aldrig tungt eller kompakt.
Smak och struktur
Doften bjuder på röda körsbär och hallon tillsammans med mörkare toner av björnbär och plommon. Inslag av viol och vitpeppar ger doften ett kryddigt lyft.
På gommen är vinet torrt och medelfylligt, med en saftig kärna av körsbär och hallon. Den livliga syran ger friskhet, medan tanninerna är tillräckligt mjuka för att vinet ska vara lättillgängligt redan nu.
Avslutningen har en lätt pepprig ton och ren fruktighet som gör vinet aptitretande och inbjudande.
Mat och servering
Den friska syran och de mjuka tanninerna gör vinet till ett utmärkt val till mat. Prova det till charkuterier, grillad kyckling med örter eller en enkel pasta med tomatsås.
Det passar även bra till mildare ostar och svamprätter, där fruktigheten kompletterar de jordiga smakerna.
Servera vid 16–18 grader. En lätt kylning framhäver fruktens friskhet och gör vinet ännu livligare i glaset.
2023 Côte de Brouilly från Potel Aviron är redo att drickas nu och under de närmaste åren. Ett vin som påminner om att bra Gamay från de rätta sluttningarna kan förena charm med substans.
Producenten
