2024 Cotes de Provence Rose

2024 Côtes de Provence Rosé från Maia är ett lätt och torrt rosévin med frisk syra, saftig jordgubbsfrukt och uppfriskande citrustoner – klassisk Provence-stil i glaset.

Vinet har den lätta, torra stil som Côtes de Provence är känt för. Det är slankt och lättdrucket, med en friskhet som gör det lika passande som aperitif som till sommarens lätta rätter.

Doft och smak

Doften bjuder på jordgubbar, hallon och mogen persika tillsammans med rosa grapefrukt, citron och en antydan till vattenmelon. Helheten är fruktig utan att upplevas som söt.

På gommen är vinet torrt och lätt, med en tydlig syra som ger friskhet och liv. Smaken följer doften med jordgubbar och persika i förgrunden, medan grapefrukt och citron bidrar till det friska avslutet.

Syran är tillräckligt markerad för att ge vinet energi och riktning, men blir aldrig skarp. Resultatet är ett välbalanserat rosévin där saftig frukt möter sval friskhet.

Mat och servering

Den torra stilen och höga syran gör vinet till ett utmärkt val till grillade räkor, salade niçoise, färsk pasta med citron och örter eller lättare sushi.

Servera väl kylt vid 8–10 grader. Vinet är drickfärdigt nu och behöver inte lagras. Häll upp det som aperitif en varm kväll eller servera till en lätt lunch med färska grönsaker och fisk.