2024 Meursault - Les Vireuils
Fyllig Meursault med mogen frukt, smörig rondör och frisk syra som ger den eleganta Chardonnayn liv.
Läs mer
1319
sek
Spara 960 sek
Per flaska vid 3+ flaskor
1639 sek
Per flaska
Snabb leverans
Vanligtvis 2–3 dagar
Fri retur
Inom 14 dagar
JKL Club – fri frakt för medlemmar. Bli medlem här
Svensk alkoholskatt och moms ingår
Doftnoter
Doft av citron, gröna äpplen och päron med inslag av vit persika, hasselnöt och smör.
Smaknoter
VintypVitt vin
Årgång2024
Storlek75 cl
Alkohol %13,5 %
LandFranskt vin
RegionBourgogne
UnderregionCôte de Beaune
DistriktMeursault
Serveringstemp.10-12°C
ProducentDomaine Chavy-Chouet
SKU21248
DruvorChardonnay
Om vinet
Vit Bourgogne med smörig fyllighet och frisk syra som ger struktur
2024 Meursault Les Vireuils från Domaine Chavy-Chouet är en fyllig vit Bourgogne av Chardonnay. Här förenas Meursaults klassiska kraft med en rund, smörig textur och frisk syra som ger vinet riktning och liv.
Vinet är torrt och koncentrerat med tydlig substans, men känns aldrig tungt. Den smöriga fylligheten balanseras av en fast syra som bär frukten genom hela den långa avslutningen. Domaine Chavy-Chouet arbetar med precision snarare än yviga gester, vilket märks i vinets karaktär och balans.
Doften är frisk och tilltalande med citrus, ljus stenfrukt och en diskret ton av nötter och smör som förstärker stilen utan att ta över.
Mat som passar till
Fylligheten och den smöriga karaktären gör vinet till ett utmärkt val för hummer, kräftor eller kyckling i gräddsås. Syran bryter av mot det feta och skapar balans i rätten. Det passar även till gratinerade grönsaker, kalvbräss eller en mogen comté, där vinets struktur möter matens tyngd.
Servering och lagring
Servera vid 10–12 °C och låt gärna vinet stå i glaset i tio minuter, så att den nötiga fylligheten och smöriga texturen hinner utvecklas. Det ger stor behållning redan nu, men har också potential att utvecklas under de kommande åren och få en ännu mer integrerad textur.
Producenten
