2023 Pernand Vergelesses 1. Cru - Les Vergelesses
Elegant Premier Cru på Pinot Noir med saftig röd frukt, fint kryddat djup och en livlig syra som gör sig väl till mat.
Läs mer
Snabb leverans
Vanligtvis 2–3 dagar
Fri retur
Inom 14 dagar
JKL Club – fri frakt för medlemmar. Bli medlem här
Svensk alkoholskatt och moms ingår
Doftnoter
Doft av röda körsbär, hallon och jordgubbar, med blommiga toner och en diskret kryddighet.
Smaknoter
VintypRödvin
Årgång2023
Storlek75 cl
Alkohol %13,5 %
LandFranskt vin
RegionBourgogne
UnderregionCôte de Beaune
DistriktPernand-Vergelesses
ProducentDomaine Rapet Pere et Fils
SKU21308
DruvorPinot Noir
Om vinet
Stram och frisk Pinot Noir med Premier Cru-djup från Côte de Beaune
2023 Pernand-Vergelesses 1. Cru Les Vergelesses från Domaine Rapet Pere et Fils är en klassisk röd Bourgogne på Pinot Noir. Saftig frukt, livlig syra och en stram, väldefinierad struktur bildar en elegant helhet.
Domaine Rapet Pere et Fils är en av de mest etablerade familjeproducenterna i Pernand-Vergelesses, och Les Vergelesses är kommunens största och mest välkända Premier Cru-läge. Det märks i vinets fokuserade och välbyggda stil.
Stil och struktur
Vinet är medelfylligt med en frisk och livlig syra som håller frukten fokuserad och tilltalande. Tanninerna är tydliga utan att vara hårda och ger en fast ryggrad och fin balans. Doft och smak präglas av röda körsbär och hallon, med diskreta kryddiga inslag av kryddnejlika och lakrits i den långa avslutningen.
Mat och vin
Den friska syran och medelfylliga kroppen gör vinet till ett utmärkt val till anka, kyckling med svamp eller kalvkött i en lätt sås. Det passar även fint till klassisk coq au vin. Syran balanserar rätter med viss fyllighet och kompletterar jordnära smaker som svamp, timjan och rosmarin.
Helhetsintryck
Öppna gärna vinet omkring en halvtimme före servering så att frukten hinner utvecklas fullt ut. Detta är en välbalanserad röd Bourgogne som förenar Côte de Beaunes klassiska Pinot Noir-stil med tydlig kvalitet på Premier Cru-nivå.
Producenten
