Bourgogne
Pernand Vergelesses Blanc 1. Cru - Sous Fretille

Domaine Rapet Pere et Fils

2023 Pernand Vergelesses Blanc 1. Cru - Sous Fretille

Fyllig och frisk Premier Cru Chardonnay från Pernand-Vergelesses med krispig syra, nötig djup och fin mineralisk nerv.
Läs mer
889 sek Spara 880 sek
Per flaska vid 4+ flaskor
1109 sek Per flaska
Snabb leverans Vanligtvis 2–3 dagar
Fri retur Inom 14 dagar
JKL Club – fri frakt för medlemmar. Bli medlem här
Svensk alkoholskatt och moms ingår

Doftnoter

Doft av citron, gröna äpplen och päron med nyanser av vita blommor, hasselnöt och flinta.

Smaknoter

TorrtSött
LättFyllig
MjukTannin
Låg syraHög syra
Lite fruktMycket frukt
VintypVitt vin
Årgång2023
Storlek75 cl
Alkohol %13,5 %
RegionBourgogne
UnderregionCôte de Beaune
Serveringstemp.10-12°C
SKU21305
DruvorChardonnay

Elegant vit Bourgogne där generös frukt möter frisk mineralitet

2023 Pernand Vergelesses Blanc 1. Cru - Sous Fretille från Domaine Rapet Pere et Fils är en vit Bourgogne som förenar fyllighet och friskhet på ett elegant sätt. Vinet är gjort på Chardonnay och visar vad Côte de Beaune förmår i vitt: en generös, mogen kropp som hålls samman av krispig och livfull syra.

Vinet är torrt och fylligt på gommen, med fast, välbyggd struktur och ett rent, mineraliskt avslut. Frukten är mogen och saftig med citrus, grönt äpple och päron. Fina toner av hasselnöt och vita blommor tillför djup utan att tynga ner. Balansen mellan den runda frukten och den friska nerven gör vinet både njutbart och seriöst.

Mat och servering

Kombinationen av syra och fyllighet gör det här till ett utmärkt matvin. Prova till kyckling i gräddsås, grillad fisk med smör och citron eller en krämig svamprisotto – rätter där vinets friskhet balanserar det fylliga och kroppen möter smöret. Servera vid 10–12°C.

Vinet är mycket njutbart redan nu, men har tillräcklig struktur för att utvecklas och låta de nötiga tonerna framträda ännu tydligare med tiden.

Om Domaine Rapet Pere et Fils

Domaine Rapet Père et Fils är en familjeägd Bourgogneproducent i Pernand-Vergelesses med rötter ända tillbaka till 1765. Sortimentet är brett och spänner från friska vita viner på Chardonnay till saftiga röda viner på Pinot Noir - från regionala viner hela vägen upp till Grand Cru.

De vita vinerna är friska och väldefinierade med ren frukt, medan de röda bjuder på mogen frukt och mjuka tanniner. Ett starkt och genomarbetat sortiment med klass i alla prisklasser och god lagringspotential i toppen.