Torr och aromatisk Riesling med krispig citrusfrukt, gröna äpplen och livlig syra. Ett friskt och lättdrucket vitt vin med karaktär, perfekt till vardags.
Om vinet
2025 Riesling Trocken från Immel Wines är ett torrt och aromatiskt vitt vin där ren frukt och friskhet står i centrum snarare än fyllighet. Rieslingdruvan visar sin livliga sida med krispig citrus, gröna äpplen och en syra som ger vinet en stram och inbjudande profil från första klunken.
Vinet kommer från Rheinhessen, Tysklands största vinregion, som är känd för Riesling med generös frukt och en lättillgänglig stil. Det är lätt till medelfylligt, med klar och saftig frukt samt en markerad, närmast krispig syra som ger energi och gör vinet utmärkt till mat. Doften bjuder på citrus, gröna äpplen och mjukare inslag av persika och fläderblom.
Den friska syran och lätta kroppen gör vinet till ett naturligt val till fisk och skaldjur. Prova det till ångkokta musslor, en lätt sallad med räkor eller klassisk sushi, där vinets friskhet lyfter smakerna. Det passar även bra till asiatiska rätter, där frukten och syran balanserar kryddiga smaker.
Servera vinet svalt vid 8–10 °C, så kommer frukten och friskheten bäst till sin rätt. Det är redo att drickas nu – en rättfram och uppfriskande Riesling med fin energi och ett rent avslut, perfekt till vardagens lättare måltider.
Producenten
Dagens urval till dig
2025 Bandol Blanc - Chateau la Rouviere
Fyllig och mineralisk Bandol blanc med citrus, fänkål och sälta i avslutningen
2025 Bandol Rose - Moulin de la Rouviere
Fyllig och aromatisk Bandolrosé från Provence med struktur präglad av Mourvèdre.
2022 Bandol Rouge - Mas de la Rouviere
Kraftfull och örtig Bandol rouge med Mourvèdre-präglat djup
2023 Barbaresco - Asili
Kraftfull och strukturerad Barbaresco från vingårdsläget Asili i Piemonte
