2013 Rioja - Reserva
Välj helt fritt – köp från en flaska
Bästa pris från första flaskan.
319 kr per flaska
Doftnoter
Smaknoter
Om vinet
Klassisk Rioja Reserva med mogen frukt, mjuk fatkaraktär och fast tanninstruktur.
En klassisk Rioja Reserva där flera års lagring har gett en fyllig och rund Tempranillo med mogen frukt och välutvecklad fatkaraktär.
Finca Nueva Rioja Reserva 2013 visar den stil som gör Rioja till ett pålitligt val: mogna körsbär och plommon omges av toner av cederträ, vanilj och choklad från fatlagringen. Frukten är saftig men hålls samman av en fast struktur.
Styrkan ligger i balansen mellan mognad och struktur. Det är ett kraftfullt vin med 14 % alkohol, men med frisk syra och fortsatt liv i glaset.
Fyllig smakprofil med tydliga tanniner
Smaken är torr och fyllig med körsbär och plommon i förgrunden, följt av cederträ, vanilj, kanel och en antydan till choklad. Balsamiska toner ger djup och förenas med den kryddiga fatkaraktären.
Tanninerna är tydliga och ger ett fast grepp, medan den friska syran håller vinet levande. Resultatet är ett vin med fin längd och tyngd utan att kännas tungt.
Mat till kraftfull Tempranillo
Vinets tanniner och syra gör det till ett utmärkt val för smakrika rätter. Servera det till lammstek med rosmarin, grillat nötkött eller en gryta med chorizo och bönor.
Fatkaraktären och de kryddiga tonerna passar även till lagrad manchego och rätter med rökt eller brynt kött. Tanninerna balanserar fetman och ger ett rent intryck i munnen.
Servering och drickmognad
Servera vinet vid 16–18 °C och öppna det gärna en timme i förväg, så att frukten och de mjuka fattonerna får utrymme.
Årgång 2013 befinner sig i en fin drickmogen fas där frukt och fatkaraktär samspelar väl. Vinet kan njutas nu eller lagras ytterligare ett par år för en ännu mer avrundad karaktär.
Producenten
