2024 Rosso di Montalcino
Saftig och medelfyllig Sangiovese med körsbär, smultron och blommiga toner. Frisk syra och finkorniga tanniner gör den till ett elegant matvin.
Läs mer
Välj helt fritt – köp från en flaska
Bästa pris från första flaskan.
659 kr per flaska
2-4 vardagars leverans
Enkel betalning med Klarna/Swish
Svensk alkoholskatt och moms ingår
Doftnoter
Doft av smultron och körsbär med rosenblad, lavendel, viol, mynta och en antydan till rökelse.
Smaknoter
VintypRödvin
Årgång2024
Storlek75 cl
Alkohol %13 %
LandItalienskt vin
Serveringstemp.16-18°C
ProducentValdicava
SKU21722
DruvorSangiovese
Om vinet
Elegant och saftig Sangiovese med blommiga toner, frisk syra och klassisk Montalcino-finess.
Här möter du en av Montalcinos mest precisa Sangioveseviner i en stil som är redo att drickas nu, men med ett tydligt släktskap till husets stora Brunello.
Valdicava är ett av de mest respekterade namnen i Montalcino, och deras Rosso di Montalcino 2024 visar varför. Vinet görs av 100 % Sangiovese och erbjuder en mer lättillgänglig och fruktdriven tolkning av områdets klassiska stil.
Resultatet är ett medelfylligt rödvin med saftig frukt, friskhet och mer finstämda tanniner än priset antyder.
Frisk och nyanserad smakprofil
Doften bjuder på smultron och körsbär, tillsammans med ett blommigt lyft av rosenblad, viol och lavendel samt en antydan till mynta och rökelse.
Smaken är torr och medelfyllig, med röd frukt, ett inslag av björnbär och lakrits i avslutningen. Den friska syran ger energi och saftighet, medan de finkorniga tanninerna skapar en stram struktur utan att vinet känns hårt.
Balansen mellan frukt, syra och tanniner ger vinet en livfull karaktär och gör det särskilt väl lämpat till mat.
Vin till mat
Den friska syran balanserar fylligare smaker och gör vinet till ett utmärkt val till tomatbaserade pastarätter, lasagne och pizza med salami.
Tanninerna har samtidigt tillräckligt med grepp för grillat lamm, kalvkotletter eller en tallrik lagrad pecorino. Syran möter maten fint och håller gommen fräsch mellan tuggorna.
Servering och lagring
Servera vinet vid 16–18 °C, gärna efter en timmes luftning så att frukten och de blommiga tonerna hinner öppna sig.
Vinet är gott att dricka redan nu och under de kommande 4–6 åren. För den som vill lära känna Valdicavas stil är detta en naturlig och prisvärd introduktion före husets Brunello.
Producenten
